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第152章 加快布局(2/2)

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而且,川东县我也去了一次。

虽然董事长他们在那亲自坐镇,但中央厨房和各分店直接的衔接配合,也没有达到完美的状态。

和您之前培训时讲的成熟模式,还很有差距。

我建议,尽快建立完善的人事体系和晋升机制。

员工、店长、主管、区域经理等职位,立即设立。

每个县设一名主管,由总店店长或中央厨房的负责人兼任,管理所有门店的事宜。

每个市设一名区域经理,管理各县的市场。

从现在开始,各职能就要安排到位。不然,要谈精细化运营,都是空中楼阁。

不趁着现在,尽快把职能安排到位。到时候扩张开了,管理难度会几何级上升,光凭我们几个,根本不够。

现在,就按照这套机制培训下去。等咱们大举扩张的时候,就能一步到位。”

赵晓卉说的董事长,自然是指的陆泽父母。

对于老爸老妈的管理能力,陆泽心里有数。

他们以前没做过生意,不知道什么叫工作优化。也不懂得,如何把包子店的运转效率,不断提高。

赵晓卉刚说完,会计陶佳雨急忙补充道:“没错,陆总,晓卉说的问题,也是我想说的。

现在只有两个县,我还能和每个店长对接资金管理。

要是以后市场多了,我就是有三头六臂,也不可能和每个店长,都对接的过来。

如果设立主管,由他们先负责每日的营收资金管理,然后再和我们财务对接,这样效率就会提高很多。

总不能以后包子店拓展到上百个县城,我都一个个跑过去和每个店长对接现金管理工作吧?”

“嗯,你们说的都是目前包子店最关键的问题。

之前我已经想到了,只不过没有提前说,就是希望你们能在工作中,亲自发现这些问题。

关于人事体系和晋升机制,就由刘敏、晓卉、小雨三人尽快商定出一个章程出来。

人员储备,是制约【绝味包子】发展速度的重中之重,希望你们多费心去研究。

先摸索出一套能够快速复制的模式,哪怕粗糙点也不怕,以后再慢慢优化调整。

至于董事长那边我去沟通,让他们全力配合。

我希望在半个月内,完成这个改造过程。”陆泽淡定地回应道。

刘敏、赵晓卉、陶佳雨三人,纷纷点头答应了下来。

陆泽又朝着两位市场专员望了过去,示意该他们汇报了。

赵晓卉刚说完,会计陶佳雨急忙补充道:“没错,陆总,晓卉说的问题,也是我想说的。

现在只有两个县,我还能和每个店长对接资金管理。

要是以后市场多了,我就是有三头六臂,也不可能和每个店长,都对接的过来。

如果设立主管,由他们先负责每日的营收资金管理,然后再和我们财务对接,这样效率就会提高很多。

总不能以后包子店拓展到上百个县城,我都一个个跑过去和每个店长对接现金管理工作吧?”

“嗯,你们说的都是目前包子店最关键的问题。

之前我已经想到了,只不过没有提前说,就是希望你们能在工作中,亲自发现这些问题。

关于人事体系和晋升机制,就由刘敏、晓卉、小雨三人尽快商定出一个章程出来。

人员储备,是制约【绝味包子】发展速度的重中之重,希望你们多费心去研究。

先摸索出一套能够快速复制的模式,哪怕粗糙点也不怕,以后再慢慢优化调整。

至于董事长那边我去沟通,让他们全力配合。

我希望在半个月内,完成这个改造过程。”陆泽淡定地回应道。

刘敏、赵晓卉、陶佳雨三人,纷纷点头答应了下来。

陆泽又朝着两位市场专员望了过去,示意该他们汇报了。

赵晓卉刚说完,会计陶佳雨急忙补充道:“没错,陆总,晓卉说的问题,也是我想说的。

现在只有两个县,我还能和每个店长对接资金管理。

要是以后市场多了,我就是有三头六臂,也不可能和每个店长,都对接的过来。

如果设立主管,由他们先负责每日的营收资金管理,然后再和我们财务对接,这样效率就会提高很多。

总不能以后包子店拓展到上百个县城,我都一个个跑过去和每个店长对接现金管理工作吧?”

“嗯,你们说的都是目前包子店最关键的问题。

之前我已经想到了,只不过没有提前说,就是希望你们能在工作中,亲自发现这些问题。

关于人事体系和晋升机制,就由刘敏、晓卉、小雨三人尽快商定出一个章程出来。

人员储备,是制约【绝味包子】发展速度的重中之重,希望你们多费心去研究。

先摸索出一套能够快速复制的模式,哪怕粗糙点也不怕,以后再慢慢优化调整。

至于董事长那边我去沟通,让他们全力配合。

我希望在半个月内,完成这个改造过程。”陆泽淡定地回应道。

刘敏、赵晓卉、陶佳雨三人,纷纷点头答应了下来。

陆泽又朝着两位市场专员望了过去,示意该他们汇报了。

赵晓卉刚说完,会计陶佳雨急忙补充道:“没错,陆总,晓卉说的问题,也是我想说的。

现在只有两个县,我还能和每个店长对接资金管理。

要是以后市场多了,我就是有三头六臂,也不可能和每个店长,都对接的过来。

如果设立主管,由他们先负责每日的营收资金管理,然后再和我们财务对接,这样效率就会提高很多。

总不能以后包子店拓展到上百个县城,我都一个个跑过去和每个店长对接现金管理工作吧?”

“嗯,你们说的都是目前包子店最关键的问题。

之前我已经想到了,只不过没有提前说,就是希望你们能在工作中,亲自发现这些问题。

关于人事体系和晋升机制,就由刘敏、晓卉、小雨三人尽快商定出一个章程出来。

人员储备,是制约【绝味包子】发展速度的重中之重,希望你们多费心去研究。

先摸索出一套能够快速复制的模式,哪怕粗糙点也不怕,以后再慢慢优化调整。

至于董事长那边我去沟通,让他们全力配合。

我希望在半个月内,完成这个改造过程。”陆泽淡定地回应道。

刘敏、赵晓卉、陶佳雨三人,纷纷点头答应了下来。

陆泽又朝着两位市场专员望了过去,示意该他们汇报了。

赵晓卉刚说完,会计陶佳雨急忙补充道:“没错,陆总,晓卉说的问题,也是我想说的。

现在只有两个县,我还能和每个店长对接资金管理。

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